Entdecke mit Tee AI den perfekten Tee für jeden Anlass. Gib einfach deine Vorlieben ein und erhalte individuelle Empfehlungen.
Jiaogulan Tee: Das Kraut der Unsterblichkeit im Detail | Tee-Sommelier Artikel
Der Jiaogulan Tee, auch bekannt als das Kraut der Unsterblichkeit, ist eine weniger bekannte, aber dennoch faszinierende Teesorte. Ursprünglich in den Bergregionen Südchinas und Vietnams beheimatet, wird diese Pflanze traditionell für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Im Gegensatz zu traditionellen Teesorten wie Grün- oder Schwarztee, stammt Jiaogulan nicht von der Teepflanze Camellia sinensis, sondern von der Kletterpflanze Gynostemma pentaphyllum. Dieser Umstand verleiht ihm ein einzigartiges Profil in Bezug auf Geschmack und Inhaltsstoffe. Lass dich von diesem besonderen Tee überraschen!
-
Yogi Tea Ingwer Zitrone Tee Bio (1 x 30,6 g)Ayurvedische Kräuter und Gewürzteemischung beste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau Bio Siegel und EU-bio zertifiziert IMO zertifiziert Yoga Übungen auf jeder Packung
Entdecke die Welt des Jiaogulan Tee
Jiaogulan, oft als 'Kraut der Unsterblichkeit' bezeichnet, ist eine faszinierende Pflanze, die in der traditionellen chinesischen Medizin eine wichtige Rolle spielt. Anders als echter Tee stammt Jiaogulan von der Pflanze Gynostemma pentaphyllum, einer Kletterpflanze, die vor allem in den Bergregionen Südchinas und Vietnams beheimatet ist. Diese Pflanze ist reich an Saponinen, ähnlich den Ginsenosiden im Ginseng, was ihr eine adaptogene Wirkung verleiht.
Herstellung und Geschmack
Die Herstellung von Jiaogulan Tee ist ein schonender Prozess, bei dem die Blätter der Pflanze getrocknet werden. Der Geschmack des Tees ist mild und leicht süßlich, oft mit einem Hauch von Lakritze. Er ist weniger bitter als viele andere Kräutertees und daher auch für Einsteiger gut geeignet.
Gesundheitliche Aspekte
Jiaogulan wird eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben. Es soll adaptogene Eigenschaften besitzen, was bedeutet, dass es dem Körper helfen kann, sich an Stresssituationen anzupassen. Zudem wird ihm eine antioxidative Wirkung nachgesagt, die freie Radikale im Körper bekämpfen kann. Einige Studien deuten darauf hin, dass Jiaogulan den Cholesterinspiegel senken und das Immunsystem stärken kann.
Zubereitung und Genuss
Die Zubereitung von Jiaogulan Tee ist denkbar einfach. Übergieße einen Teelöffel der getrockneten Blätter mit heißem Wasser und lasse den Tee etwa 5-10 Minuten ziehen. Je nach Geschmack kann die Ziehzeit variiert werden. Jiaogulan Tee kann sowohl warm als auch kalt genossen werden und ist eine wunderbare Ergänzung für eine bewusste und gesunde Lebensweise.
Passt gut zu:
Aufgrund seines milden und leicht süßlichen Geschmacks harmoniert Jiaogulan Tee hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Er passt gut zu leichten Salaten, Gemüsegerichten oder auch zu süßen Desserts.
Weitere Teesorten für dich
Wenn dir der Jiaogulan Tee gefällt, könnten dir auch folgende Teesorten zusagen:
- Alnatura Bio Bergkräuter Tee: Eine harmonische Mischung verschiedener Bergkräuter für einen erfrischenden Geschmack.
- Meßmer Kräuter pur: Eine reine Kräutermischung mit erfrischenden und würzigen Noten.
- Yogi Tee Basische Kräuter: Eine ayurvedische Kräutermischung mit einer herb-würzigen Note.
Obwohl Jiaogulan Tee in Europa noch relativ unbekannt ist, gewinnt er aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines angenehmen Geschmacks zunehmend an Beliebtheit. Es lohnt sich, diese besondere Teesorte zu entdecken und in die eigene Teekollektion aufzunehmen.
Diese Tees könnten Dir ebenfalls schmecken:
-
Alnatura Bio Bergkräuter Tee, 20 Beutel, 35gHarmonische Teemischung Minzig-frischer Geschmack Besticht durch die verschiedenen Kräuter In Bio-Qualität Veganes Produkt
-
Meßmer Kräuter pur | 25 Teebeutel | Vegan | Glutenfrei | LaktosefreiSchon seit Jahrhunderten schätzen die Menschen die wohltuenden Eigenschaften von reinem Kräutertee. Im Meßmer Kräuter Pur haben unsere Tee-Experten erfrischende Kräuter mit würzigen und bekömmlichen Kräutern gemischt – für ein würzig frisches und ausgewogenes Genusserlebnis.
-
Yogi Tee Basische Kräuter 17 Beutel, (35.7 g)für einen intensiveren Geschmack, den Tee länger als fünf Minuten ziehen lassen herb-würzige Note durch den Lavendel, süßliches Aroma durch das Hafergras, leicht bitterer Geschmack durch den Löwenzahn Botschaft dieses Tees: "mild im Einklang"
-
Alnatura Ingwer Kurkuma Zimt Tee, 40 gBio-qualität Feinwürzig mit leicht süßer Note 20 Aufgussbeutel Der Tee wurde nur aus veganen Produkten hergestellt.
-
Alnatura Bio Grüner Tee Zitrone, 20 Beutel, 40gUnfermentierter Tee Zitronig-frischer Geschmack Eine erfrischende Teemischung
- Yogi Tea Ingwer Zitrone Tee Bio (1 x 30,6 g)
Ayurvedische Kräuter und Gewürzteemischung beste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau Bio Siegel und EU-bio zertifiziert IMO zertifiziert Yoga Übungen auf jeder Packung
Entdecke die besten Yerba Mate Tees! Dein Tee-Experte hat eine exklusive Auswahl zusammengestellt, die perfekt zu deinen Bedürfnissen passt. Jetzt mehr erfahren!
Mehr erfahrenFinde den perfekten Pu-Erh Tee zum Verschenken! Unser Teeberater stellt eine exklusive Auswahl an hochwertigen Teesorten vor, ideal für Kenner und Entdecker.
Mehr erfahrenEntdecke eine vielfältige Auswahl an Grünteesorten, von klassisch bis exotisch, handverlesen von unserem Tee-Experten. Finde jetzt deinen neuen Lieblingstee!
Mehr erfahrenEntdecke die besten Teesorten für ein gesundes Herz. Dein Tee-Experte empfiehlt wohltuende Tees, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Jetzt mehr erfahren!
Mehr erfahrenFinde die besten Teesorten zum Einschlafen. Entdecke beruhigende Kräutertees und natürliche Helfer für eine entspannte Nachtruhe.
Mehr erfahrenEntdecke den reinen Pfefferminzgeschmack des Harney & Sons Herbal Tea. Ein natürlich koffeinfreier Tee für Erfrischung und Wohlbefinden zu jeder Tageszeit.
Mehr erfahrenDu suchst einen Tee mit viel Koffein? Entdecke die stärksten Teesorten wie Schwarztee und Grüner Tee und finde deinen perfekten Wachmacher!
Mehr erfahrenFinde den richtigen Tee zur Unterstützung bei Gicht. Entdecke eine Auswahl an Teesorten, die entwässernd wirken und die Harnsäureausscheidung fördern. Jetzt mehr erfahren!
Mehr erfahrenEntdecken Sie den Meßmer Zauber der Zwerge Holunderblüte-Waldmeister, eine einzigartige Früchtetee-Kreation, die den Geschmack von Waldmeister und Holunderblüte harmonisch vereint. Ein Tee für entspannte Momente und fabelhafte Träume.
Mehr erfahrenEntdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Hagebuttenschalen. Ein natürlicher Vitamin C Lieferant für Tee, Marmelade und mehr.
Mehr erfahrenSuchst du einen hochwertigen, malzigen Assam Tee? Dein Teeberater hat die besten Teesorten ausgewählt. Jetzt entdecken!
Mehr erfahrenEntdecke die perfekte Teeauswahl für deine Teezeremonie. Finde hochwertige Schwarz-, Grün- und Kräutertees für ein authentisches und unvergessliches Erlebnis.
Mehr erfahren