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Azafran Bio Oolong Tee: Blumiger Genuss aus China | Tee-Sommelier Artikel

Der Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von hochwertigen Tees. Dieser Tee entführt Sie mit seinem blumigen Aroma und dem sanften Geschmack in die malerischen Teeanbaugebiete Chinas. Erfahren Sie mehr über diesen besonderen Tee und seine vielfältigen Facetten.

Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin – Ein blumiger Genuss

Der Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin ist ein halbfermentierter Tee, der zwischen Grüntee und Schwarztee einzuordnen ist. Seine Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden in der Region Fujian, China, die für ihre hochwertigen Oolong-Tees bekannt ist.

Herstellung und Merkmale

Für diesen Tee werden nur die feinsten Blätter der Ti Kuan Yin-Pflanze verwendet. Nach der Ernte werden die Blätter schonend welken gelassen, bevor sie einem Oxidationsprozess unterzogen werden. Dieser Prozess wird jedoch nicht vollständig durchgeführt, wodurch der Tee seinen einzigartigen Charakter erhält. Anschließend werden die Blätter gerollt und getrocknet, um das Aroma zu fixieren.

Geschmack und Aroma

Der Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin zeichnet sich durch seinen weichen, blumigen Geschmack aus, der oft als orchideengleich beschrieben wird. Er ist überraschend süß und blumig, mit einer leichten Röstnote, die dem Tee Tiefe verleiht.

Zubereitung

Für die Zubereitung dieses Tees empfiehlt es sich, etwa 3-5 Gramm Teeblätter pro Liter Wasser zu verwenden. Die ideale Wassertemperatur liegt bei 80°C. Lassen Sie den Tee etwa 3-5 Minuten ziehen, um sein volles Aroma zu entfalten. Dieser Oolong kann mehrmals aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss neue Geschmacksnuancen offenbart.

Gesundheitliche Aspekte

Oolong-Tee ist reich an Antioxidantien und kann somit dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Zudem wird ihm eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel und die Verdauung nachgesagt. Durch den geringen Koffeingehalt ist dieser Tee auch für empfindliche Personen gut geeignet.

Kulinarische Empfehlungen

Der Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Auch zu süßen Speisen wie Gebäck oder Obstkuchen harmoniert er wunderbar. Genießen Sie diesen Tee am Nachmittag oder Abend, um zur Ruhe zu kommen und den Tag ausklingen zu lassen.

Andere Teesorten für Liebhaber des Azafran Bio Oolong Tee

Wenn Ihnen der Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin zusagt, könnten Ihnen auch folgende Teesorten gefallen:

  • Meßmer Feinster Grüner Tee: Ein herb-frischer Grüntee für den Alltag.
  • Alnatura Bio Grüner Tee Jasmin: Ein Grüntee mit einem angenehmen Jasminduft.
  • Ahmad Tea - Green Tea - Grüntee aus chinesischem Chun Mee Teeblättern und Spitzen - Lose: Ein zarter und süßer Grüntee.

Entdecken Sie die Welt des Azafran Bio Oolong Tee China Floral Ti Kuan Yin und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seiner wohltuenden Wirkung verzaubern. Ein Tee für besondere Momente und anspruchsvolle Genießer.

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